キーワードは『酢&果物(フルーツビネガー)』
最近は果実酢の手作り派も増えているとかで、お洒落なポットに漬け込んでインスタに投稿する人も。
最近は果実酢の手作り派も増えているとかで、お洒落なポットに漬け込んでインスタに投稿する人も。
かわら版が産声を上げたのは平成6年。創刊から100号までの27年間で取り上げた話題を振り返ります!
新型コロナウイルス一色だった2020年。新しい生活様式の基本は手洗い、マスクと三密回避。“濃密”な接触を避けるため、日本人になかなか馴染まなかったスマホ決済やリモートワークも一気に進んだとか。
ネーミングのインパクトで、すごい売れ行きを見せた「悪魔のおにぎり」。普段からローカーボ食品をチョイスするほど健康に気を配っている人にとっては、まさに悪魔のようなハイカロリー食!
世界中を大パニックに陥れた新型コロナウイルス。日本中からマスクや消毒用アルコールが消えた記憶も新しい中で、頼りにできるのはやっぱり自分自身の免疫力!
明治の初めにたくさんの舶来品とともに伝わったレモン。ほどなくしてレモン水が大評判になり、150年経った今もモテモテです。
○○に■■をちょい足ししたら激ウマだった!
偉大なる「〇〇もどき」が世界の食卓を救う?
オリンピックを前に世界中から注目される東京の“今”につながる江戸の文化や食に注目が集まっています。