お肉の代わりに大豆たんぱくから作った荒挽きハンバーグ。
厳選白ごまを使った、香ばしくコクのある餡。
クラッシュしたブルーベリーを混ぜ込んだホイップクリーム。
豆乳を乳酸菌で発酵させた、風味と食感が向上する風味料。