ボンホイップ
濃厚なミルク味のホイップクリームです。ボリューム有るパン生地に負けない味です。
| 規格 | １０００ｍｌ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | １年 |
| アレルゲン | 乳、大豆 |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
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ボンホイップ 苺
苺の果肉を練り込んだホイップクリームです。フルーツの王様”苺”は年間を通して求められるフィリングです。
| 規格 | １０００ｍｌ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | １年 |
| アレルゲン | 乳、大豆 |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
ボンホイップ マロン
マロンあんとホイップクリームをブレンドし、クリーミーに仕上げました。
| 規格 | １０００ｍｌ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（－１８℃以下） |
| 賞味期限 | １年 |
| アレルゲン | 乳、大豆 |
| 使用方法 | パン・菓子フィリング |
シルフィーモカ
耐久性に優れたコーヒークリームです。
| 規格 | ５００ｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | １年 |
| アレルゲン | 乳、大豆 |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
シルフィーミルク
耐久性に優れたミルククリームです。リーンな生地(甘みの抑えた）との相性抜群。
| 規格 | ５００ｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | １年 |
| アレルゲン | 乳、大豆 |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
アメリカンホイップ チョコ
クリィーミーな口当たりのチョコクリームです。パンやデザートのトッピングにお使いください。
| 規格 | １０００ｍｌ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | １年 |
| アレルゲン | 乳、大豆 |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
ボンホイップ バナナ
果肉入りのバナナピューレで味付けしました。チョコとの相性が抜群です。パフェやパンのトッピングに最適です。
| 規格 | １０００ｍｌ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | １年 |
| アレルゲン | 乳、大豆、バナナ |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
ミルクパウダー １００
パンや菓子クッキーなど湿気の来ない前日計量にも対応ができる脱脂粉乳に近い優れた練り込み用ミルク味の商品です。
| 規格 | １２ｋｇ ／ ３ｋｇ ／ ２０ｋｇ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より１８０日 |
| アレルゲン | 乳 |
| 使用方法 | パン・菓子練り込み用調整粉乳 |
クリーミーラクト
ネオの高い技術が生んだ多目的なパウダーです。良質な生乳、乳清からなる乳等を主原料とする食品
| 規格 | ２０ｋｇ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より１８０日 |
| アレルゲン | 乳 |
| 使用方法 | パン・菓子練り込み用調整粉乳 |
北海おぐら
北海道小豆使用の徳用小倉餡です。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ ／ ２.５Ｋｇ × ４ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | ９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パンフィリング |