フレッシュ 苺
苺の美味しさをとじ込め、素材を活かしたジャムです。生食にも焼き込みにも使い分けられます。
| 規格 | １ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | 大豆 |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
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ネオ北の穂
製パン性の高い北海道産春まき小麦を多用した北海道産小麦１００％のパン用粉。春小麦のもつやさしい甘さと香りが特徴です。
| 規格 | １０ｋｇペーパーバッグ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より１８０日 |
| アレルゲン | 小麦 |
| 使用方法 | パン用粉 |
パイメッシュ
メッシュ加工を施してあり、解凍後包んで焼くだけの手軽で便利なパイ生地です。
| 規格 | ２０枚入 × ５ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | 未開封で１８０日 |
| アレルゲン | 小麦、卵、乳、大豆 |
| 使用方法 | 冷凍パイ生地 |
トッピングプレーン
ビス生地をクリーム状に仕上げました。解凍後、様々な生地に絞り焼き込めば、付加価値のあるパンに仕上がります。
| 規格 | ８００ｇ × ８ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より１８０日 |
| アレルゲン | 小麦、卵、乳、大豆 |
| 使用方法 | パンのフィリング |
五郎島金時芋ダイス
金時いも（さつまいも）をダイスにカットし、上品な甘さが自慢の甘露煮に仕上げました。パン、菓子のトッピング等にお使いください。
| 規格 | １Ｋｇ × ６入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より３６０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン等のフィリングなどに使用 |
塩豆
原料豆を手選りし、良い豆だけを塩で甘味を引き出させふっくら炊き上げた煮豆です。
| 規格 | ２Ｋｇ × ６入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵（５℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン等のフィリングなどに使用 |
パン用煮豆
手選別の原料豆を、歯ざわりと風味を生かしてじっくりゆっくり炊き上げた豆パン用の煮豆です。
| 規格 | ２Ｋｇ × ６入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン等のフィリングなどに使用 |
北海道金時煮豆
北海道産の大正金時豆を使用しています。
| 規格 | ２ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵保管 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン等のフィリングに使用 |
北海道金時煮豆 塩味
北海道産の大正金時豆を塩味風味で炊き上げました。
| 規格 | ２ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵保管 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン等のフィリングに使用 |
レストラン風カレー
たっぷりの野菜に北海道産牛乳を加え、特製ブイヨンでじっくり煮込んだパン用熟成カレーです。
| 規格 | １Ｋｇ × １０入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵（５℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より６０日 |
| アレルゲン | 小麦、乳、大豆、りんご、豚肉、牛肉、鶏肉 |
| 使用方法 | パン等のフィリングなどに使用 |
ピザソースＮ
トマトをたっぷり使い、玉ねぎ、香辛料をバランスよく煮込みました。フレッシュなトマトの風味が特徴です。耐熱性も優れてます。
| 規格 | １Ｋｇ × １０入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵（５℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より６０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン等のフィリングなどに使用 |
豚まんフィリングＤＸ
豚肉をふんだんに使い、たけのこ、しいたけなどをじっくり煮込み、味の決め手は贅沢にホタテを使った、具だくさんの中華味のフィリング。
| 規格 | １Ｋｇ × １０入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵（５℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より６０日 |
| アレルゲン | 小麦、大豆、豚肉、ゼラチン |
| 使用方法 | パン等のフィリングなどに使用 |
アメリカンワッフル シート
タマゴをふんだんに使い、スポンジタイプに焼き上げたソフトなワッフルです。フィリング等で色々なメニューが作れます。
| 規格 | ３枚 × １２袋 ／ ３枚 × ６袋 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より１年 |
| アレルゲン | 小麦、卵、大豆、乳 |
| 使用方法 | 自然解凍後フィリング等サンドして下さい。 |
焼成ベルギーワッフル メープル
カナダ産のメープルシロップとメープルシュガーを使用。
| 規格 | ３６入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | 製造後１年 |
| アレルゲン | 小麦、卵、乳、大豆 |
| 使用方法 | 自然解凍してください。 |
焼成ベルギーワッフル チョコ
チョコソースとチョコを混ぜ込みました。
| 規格 | ３６入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | 製造後１年 |
| アレルゲン | 小麦、卵、乳、大豆 |
| 使用方法 | 自然解凍してください。 |
ベルギーワッフル
牛乳とバターをたっぷり使い、ベルギーの伝統的な配合でリエージュタイプに焼き上げたベルギーワッフルです。
| 規格 | ３６個入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より１年 |
| アレルゲン | 小麦、卵、大豆、乳 |
| 使用方法 | 自然解凍して下さい。 |
アメリカンワッフル ピーチ&ホイップ
ソフトでスポンジのような生地にホイップクリームと黄桃をサンドしたボリュウムたっぷりのワッフルです。
| 規格 | １０個入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より１８０日 |
| アレルゲン | 小麦、卵、大豆、乳 |
| 使用方法 | 自然解凍して下さい。 |
アメリカンワッフルメープル
メープルシロップ風味のホイップクリームをソフトでスポンジのようなワッフル生地にサンドしました。
| 規格 | １０個入 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より１８０日 |
| アレルゲン | 卵、小麦、乳、大豆 |
| 使用方法 | 自然解凍してください。 |
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