ボンホイップ バナナ
果肉入りのバナナピューレで味付けしました。チョコとの相性が抜群です。パフェやパンのトッピングに最適です。
| 規格 | １０００ｍｌ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-１８℃以下） |
| 賞味期限 | １年 |
| アレルゲン | 乳、大豆、バナナ |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
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ミルクパウダー １００
パンや菓子クッキーなど湿気の来ない前日計量にも対応ができる脱脂粉乳に近い優れた練り込み用ミルク味の商品です。
| 規格 | １２ｋｇ ／ ３ｋｇ ／ ２０ｋｇ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より１８０日 |
| アレルゲン | 乳 |
| 使用方法 | パン・菓子練り込み用調整粉乳 |
クリーミーラクト
ネオの高い技術が生んだ多目的なパウダーです。良質な生乳、乳清からなる乳等を主原料とする食品
| 規格 | ２０ｋｇ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より１８０日 |
| アレルゲン | 乳 |
| 使用方法 | パン・菓子練り込み用調整粉乳 |
北海おぐら
北海道小豆使用の徳用小倉餡です。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ ／ ２.５Ｋｇ × ４ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | ９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パンフィリング |
極上 十勝小倉餡
北海道の厳選された十勝小豆だけを使用し、炊き上げた、高級小倉餡です。パン、和菓子等いろいろご利用いただけます。
| 規格 | ２.５ｋｇ × ４ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
小倉餡 Ｍ
小倉餡のレギュラー商品です。小倉の風味を生かしじっくり炊き上げました。用途に分けていろいろ使用出来ます。
| 規格 | ２.５ｋｇ × ４ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
パン用小倉餡
パン用徳用小倉餡です。あんぱん等の包あん商品に喜ばれております。
| 規格 | ２.５ｋｇ × ４ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
北海道美瑛小倉餡
北海道美瑛産小豆１００％を使用し、炊き上げた当社オリジナル小倉餡です。白双糖を使い甘さをおさえ、小豆の旨みを強調しています。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
練りあん
練餡のレギュラー商品です。小豆の旨みを残し、なめらかなこし餡として炊き上げました。菓子用は特注あります。
| 規格 | ２.５ｋｇ × ４ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
胡麻餡
ごまの香ばしさと風味を生かしマイルドに炊き上げました。あんぱん・ドーナツ・饅頭に多種多様に使われ好評です。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
スイートポテト餡
石川県五郎島産のさつま芋を使用し、さつまいもの旨さと食物繊維を残して炊き上げました。女性に人気があります。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵（１０℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
うぐいす餡
うぐいす豆本来の持っている色や味を大切にし作りました。うぐいすパンに数多く使われています。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
宇治抹茶餡
京都宇治産の抹茶をにりこみました。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
鶴岡ずんだ餡
山形県産の枝豆を使用しました。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
白餡
白餡の持つなめらかさと味を良く出し、炊いた商品です。パン・和菓子に好評です。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
マロン餡
栗の味と色合いを良くして作りました。パン・洋菓子のモンブランに好評です。又、秋のメニューでも多く使用されています。
| 規格 | １.０ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
かのこ豆
厳選された小豆を煮て、蜜漬けした商品です。小豆の甘さと風味がとてもおいしいです。
| 規格 | １.０ｋｇ × １０ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵（１０℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日より６０日 |
| アレルゲン | なし |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
フレッシュ ブルーベリー
甘みを抑え、素材の美味しさを活かしたジャムです。生食にも焼き込みにも使い分けられます。
| 規格 | １ｋｇ × ６ |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 製造日より９０日 |
| アレルゲン | 大豆 |
| 使用方法 | パン・菓子のフィリング |
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