発酵風味料
ポルテ
豆乳発酵液
5kg×2
冷蔵保存（10℃以下）

［三菱商事ライフサイエンス(株)］
豆乳を乳酸菌で発酵させた、風味と食感が向上する風味料。豆乳のうま味に加え、味に深みが増すとともに、より柔らかく、しっとりと仕上がります。

2019年4月1日、「ＭＣフードスペシャリティーズ(株)」から「三菱商事ライフサイエンス(株)」に社名変更しました。